News Archiv - TYMIKAT

Holland America Line: Europa 2028 mit Rekord-Programm buchbar – und Frühbuchervorteile für Alaska 2027

12. August 2026

Holland America Line hat die Buchung für die Europa-Saison 2028 geöffnet – mit den meisten Hafenanläufen seit fast einem Jahrzehnt, einem Rekord in Portofino und einem Schiff, das nach über zehn Jahren zurückkehrt. Für Alaska sichern sich Frühbucher schon jetzt Vorteile für die Jubiläumssaison 2027. Und beim Geirangerfjord tickt eine Uhr, die kaum jemand auf dem Schirm hat.

Der Geschmackstüftler im Europa-Park

12. August 2026

Hinter jedem außergewöhnlichen Getränk steckt mehr als nur ein gutes Rezept. Jürgen Wörner entwickelt im Europa-Park Erlebnis-Resort Kreationen, die inzwischen auch die Fachwelt überzeugen – mit gleich drei Falstaff-Bewertungen und einer Goldmedaille für den ALZA LXIR Vermouth. Wie aus Pinot Noir und 20 Botanicals ein „Vermouth des Jahres“ wird, verrät ein Blick hinter die Kulissen.

Erst der Stern, dann die Rechnung? Eatrenalin erhöht auf 275 Euro

23. Juli 2026

Das Eatrenalin zieht die Preise an: 275 statt 255 Euro fürs Dinner, Und das ausgerechnet vier Wochen nach dem ersten Michelin-Stern. Ich habe mir angeschaut, was als Anlass in Frage kommt – und bin einen Verdächtigen nach dem anderen wieder losgeworden. Bis auf einen.

Tripsdrill investiert im Natur-Resort: 20 neue Baumhäuser

8. Juli 2026

Im Natur-Resort Tripsdrill wird kräftig gebaut: 20 neue Baumhäuser erweitern das Übernachtungsangebot auf rund 400 Betten. Und auch am Hofgut Waldruh geht es planmäßig voran – mit Erlebnisgastronomie, Schwimmbad und Indoor-Spielplatz. Was genau dort entsteht, lest ihr hier.

Schlemmer Atlas zeichnet aus: Sascha Schmidt und Vincenzo De Biase gehören zu den TOP50 Sommeliers

3. Juli 2026

Doppelte Ehrung für das Europa-Park Erlebnis-Resort: Gleich zwei Sommeliers wurden vom Schlemmer Atlas in die TOP50 Deutschlands gewählt. Wer die beiden Weinexperten sind und was sie auszeichnet, erfahrt ihr im Beitrag.

Fürstenfamilie und prominente Gäste weihen Themenbereich Monaco im Europa-Park ein

30. Juni 2026

Monaco ist offiziell im Europa-Park angekommen! Fürst Albert II. und seine Familie haben den 18. europäischen Themenbereich persönlich eingeweiht – begleitet von rund 250 prominenten Gästen, einer spektakulären Zirkusparade und einer emotionalen Überraschung. Was es mit dem „Place Grimaldi de Monaco“ auf sich hat, erfahrt ihr hier.

Multisensorisches Fine Dining Restaurant „Eatrenalin“ erhält ersten Michelin Stern

29. Juni 2026

Schwebend durch Genuss-Sphären gleiten, während alle Sinne bespielt werden – und das jetzt mit Michelin-Stern! Eatrenalin im Europa-Park wurde vom Guide MICHELIN mit der begehrten Auszeichnung geehrt. Was das Konzept so einzigartig macht und welche Star-Köche aktuell am Menü mitwirken, lest ihr hier.

„Ammolite – House of Light“ unter Peter Hagen-Wiest erhält erneut zwei Sterne

25. Juni 2026

Zum zwölften Mal in Folge darf sich das „Ammolite – House of Light“ im Europa-Park Erlebnis-Resort über zwei Michelin Sterne freuen. Küchenchef Peter Hagen-Wiest beweist damit erneut Konstanz auf höchstem Niveau. Was seine Küche so besonders macht und warum sich der Umweg nach Rust lohnt, erfahrt ihr hier.

Silver Lake City wächst weiter: Zu Besuch bei der Eröffnung der Riverside Western Lodge

18. Juni 2026

35 Grad, strahlender Sonnenschein und Western-Atmosphäre wie aus dem Bilderbuch: Zur Eröffnung der neuen Riverside Western Lodge zeigte sich die Silver Lake City von ihrer besten Seite. Vor Ort wurde deutlich, wie sich das ehemalige Camp Resort Schritt für Schritt zu einer eigenständigen Erlebniswelt mit Hotel, Gastronomie und neuen Attraktionen entwickelt.

Eatrenalin: Season 9 – neues Menü ab 25.06.2026

17. Juni 2026

Mit Season 9 hebt Eatrenalin das Fine Dining auf ein neues Niveau. Gemeinsam mit den Sterneköchen Dieter Koschina und Hans Neuner entstand eine außergewöhnliche Genussreise, die Kulinarik und multisensorische Inszenierung auf einzigartige Weise verbindet. Wer wissen möchte, wie die Algarve auf den Teller kommt, sollte weiterlesen.