Bereits seit November 2022 begeistert das einzigartige Gastronomie-Erlebnis Eatrenalin mit über 183.402 Stunden Sinnesreise Gäste, die auf der Suche nach einer außergewöhnlichen Fine Dining Experience sind. Die kulinarische Reise vereint ein Zusammenspiel von visuellen, akustischen und haptischen Eindrücken. Möglich macht dies eine Kombination aus Multimedia-Content, gastronomischer Spitzenleistung und einer patentierten Neuentwicklung, dem Floating Chair von MACK Rides. Bei der über zweistündigen Experience erleben die Gäste verschiedene aufregende Genusswelten mit innovativer Technik – ein Feuerwerk für die Sinne.
Entwickelt wurde Eatrenalin von den aktuellen Geschäftsführern Thomas Mack, geschäftsführender Gesellschafter des Europa-Park, und Oliver Altherr, CEO von Marché International (2003-2024). Ziel war es, das aufregendste Gastronomie-Erlebnis der Welt zu schaffen, was gelungen ist. „Wir möchten die Gäste verzaubern, indem wir sie auf eine völlig neuartige kulinarische Reise schicken, all ihre Sinne ansprechen und sie zum Staunen bringen“, so Thomas Mack. Mit über 600.000 angerichteten Tellern seit Eröffnung vor zwei Jahren durften die Gäste sich von den Tiefen des Ozeans über faszinierende Welten bis hin ins All treiben lassen. Das wechselnde Acht-Gänge Menü wird von dem internationalen Küchenteam der Head Chefs Ties van Oosten und Juliana Clementz kreiert. Die Komposition hat bislang tausende Fine Dining Liebhaber – passend zum jeweiligen Ambiente der Szenerie in den verschiedenen Genusswelten – verwöhnt. Seit Mai dürfen sich Nachtschwärmer zudem über Eatrenalin Late Night freuen. Die über 90-minütige Cocktail Experience überrascht mit exklusiven Live-Acts, Snacks der Culinary Artists und einem DJ zum Ausklang in der Bar.
Die multisensorische Reise durch faszinierende Welten hat in den letzten 24 Monaten sowohl bei den Gästen als auch in der Presse und international für Aufsehen gesorgt, sodass die Experience bereits sechs renommierte Preise erhalten hat – darunter auch der begehrte TEA Thea Award, der höchsten internationalen Auszeichnung der Freizeitbranche.
„Zwei äußerst erfolgreiche Jahre und weitere prestigeträchtige Auszeichnungen im Bereich Design, Innovation und Kulinark wie der Red Dot Design Award, der German Design Award oder der Leaders Club Award bestätigen uns in dem Vorhaben, das aufregendste Gastronomie-Erlebnis der Welt geschaffen zu haben“, so Thomas Mack. „Eatrenalin ist absolut einzigartig, eine multisensorische Reise kombiniert mit Kulinarik auf höchstem Niveau. Wir sind derzeit in Gesprächen hinsichtlich der internationalen Expansion, das Interesse ist sehr groß“, ergänzt Oliver Altherr.
Die potenziellen Investoren erwarten wartungsarme, sichere und bedienungsfreundliche Systemkomponenten, exzellenten Content und Story-Welten, innovative und individualisierte Foodkonzepte, schlanke und automatisierte Abläufe im Gastronomie-Betrieb sowie einen modernen Marketing- und Kommunikationsmix.
Die Restaurant-Weltneuheit Eatrenalin ist eine spektakuläre Sinnesreise durch fantastischen Welten, gepaart mit kulinarischem Hochgenuss. Oliver Altherr, CEO von Marché International und Thomas Mack, geschäftsführender Gesellschafter des Europa-Park haben gemeinsam die Restaurant-Weltneuheit Eatrenalin entwickelt. Für die kulinarischen Genüsse ist das Team rund um den niederländischen Eatrenalin Küchenchef Ties van Oosten und die französisch-österreichische Chef Pâtissière Juliana Clementz zusammen dem Gastronomieexperten Pablo Montoro aus Alicante verantwortlich. Die Idee zu Eatrenalin kam Thomas Mack und Oliver Altherr bei einem Besuch des Voletarium im EuropaPark, bei dem man europäische Länder überfliegt: Wieso nicht eine solche Reise kombinieren mit einzigartiger Kulinarik, um ein ganzheitliches Erlebnis zu schaffen, das alle Sinne anspricht und Emotionen weckt? Aus dieser Idee entstand die Vision, das aufregendste Gastronomie-Erlebnis der Welt zu entwickeln. In Eatrenalin wird Medientechnik, Technologie, Kulinarik und Creative Content vereint und verschmilzt zu einem völlig innovativen Erlebnis der Extraklasse. Die Gäste schweben mit einer patentierten Neuentwicklung von Mack Rides, dem neuartigen Floating Chair, von einer aufregenden Genusswelt zur nächsten und genießen ein Acht-Gänge-Menü auf höchstem Niveau. Weitere Informationen auf www.eatrenalin.de |
Andreas